Weltweit wird die Anzahl von Veganern auf rund 1 Prozent der Weltbevölkerung geschätzt, wobei die Tendenz steigend ist. Das vegane Leben ist ein Lifestyle, der immer mehr an Trend gewinnt und bei dem die Veganer auf alle tierischen Produkte verzichten.
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Das beinhaltet Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte ebenso, wie Materialien beispielsweise aus Leder, Seide oder Wolle. Dabei steht nicht nur der Tierschutz im Vordergrund, sondern ist auch ein Mahnmal für die teilweise verheerende Tierhaltung und zudem basiert die vegane Lebenseinstellung auf Umweltschutz sowie Gesundheit.
Auch Paris ist eine Stadt, die sich immer mehr auf die Bedürfnisse von Veganern sowie auch Vegetariern einstellt und dafür eine Lebensmittelbranche entwickelt, die keine Wünsche offen lassen.
(Foto: David Jones 大卫 琼斯)
Paris – vielseitige Auswahl für Veganer
Eine der Top Adressen in Paris für die vegane Küche, ist das VG Restaurant in der 85 Rue La Fayette. Hier wird für den Hunger zwischendurch sowie Mittagessen aus den Richtungen vegan, vegetarisch, Bio und Fast Food gekocht. Die gemütlich eingerichtete Lokalität mit freundlichem Service gilt als der Geheimtipp der Einheimischen und bietet neben den besten Veganer Burgern der Stadt auch Tortilla Chips und vieles mehr.
In der 3 Rue de la Boule Rouge in Paris finden Veganer das Vegebowl, das mit einer veganen und vegetarischen Küche die Geschmacksnerven berührt und auch für Nicht-Veganer/Vegetarier einen Besuch wert ist. Ob Schnitzel, Burger, Nudeln, Cupcakes oder typisch französische Gerichte wie zum Beispiel Crepes, hier wird alles auf vegane beziehungsweise vegetarische Art zubereitet. Das kleine charmante Restaurant besticht mit günstigen Preisen, 3 Gänge Menüs und einem freundlichen sowie schnellen Service.
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Silvesterevents auf der Seine und Pariser Veganer Tage werden von der Inhaberin des Gentle Gourmet Cafés in der 21 Rue Duret in Paris für Veganer organisiert, während ihr Café frische Kuchen und Torten in allen Variationen sowie reichhaltige Frühstücke ganz nach Pariser Art bietet.
Für den Pariser Chic präsentiert Un Monde Vegan Schuhe und Accessoires, die den Ansprüchen von Veganern gerecht werden. Der Store befindet sich in der 64 Rue Notre Dame de Nazareth und besitzt zudem veganischen Fleischersatz, Schokolade und Käse in seinem Sortiment.
(Foto: Yelp Inc.)
Paris – eine Stadt ohne Kompromisse
Die Stadt der Liebe, wie Paris weltweit genannt wird, zeigt sich als ein lebendiges Fleckchen Erde, auf dem sich Urlauber aus aller Welt mit den unterschiedlichsten Bedürfnissen wohl fühlen. Ob für fleischliebende Urlauber, Veganer, Vegetarier oder Kinder, Paris bietet für jeden Geschmack und Lifestyle eine vielseitige Auswahl, sodass auch niemand auf die typisch französische Küche oder deftige Mahlzeiten verzichten muss.
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Für kulturell interessierte Touristen sorgen Besuche das Museum Louvre, das Kunst- und Kulturzentrum Pompidou oder die Kirche Sacrè Coeur aus dem 19. Jahrhundert für ein Erlebnis. Verpasst werden dürfen natürlich Wahrzeichen wie der Eiffelturm oder der Arc de Triomphe auch nicht.
Unzählige von Veranstaltungen von Open-Air-Festivals, Opern, Musicals und Fashion-Events zeihen ganzjährig Millionen von Touristen nach Paris, die dort eine gastfreundliche Stadt entdecken, die zum Träumen, Entspannen aber auch zum Feiern einlädt. Unterkunftsmöglichkeiten in Paris gibt es mehr als genug und es sollte nicht schwer sein, für jedes Budget und jeden Geschmack etwas passendes zu finden.
